Top 10 pesci più caru in u mondu

U pesciu, riccu in minerali è acidi poliinsaturati, hè un cumpunente impurtante di a dieta umana. Ukha, bistecche, secche è affumicate - ci sò un gran numaru di manere di coccia.

Inseme cù l'aringa di solitu o flounder, ci hè un pesciu cusì esoticu chì hè inclusu in u Guinness Book of Records è vindutu per centinaie di millaie di dollari in l'asta tematica. A so unicità pò esse in u so culore inusual, u so pesu pesu, o ancu u so cuntenutu di velenu letale.

In questu articulu, parlemu di 10 esempi di u pesciu più caru in u mondu, chì, malgradu u costu enormu, trova u so cumpratore.

10 pesce fugu | 100 - 500 $

Puffer appartene à a famiglia di pufferfish è hè famosu per u fattu chì dopu avè manghjatu si pò mori.

U corpu di un adultu cuntene abbastanza tetrodotoxin per tumbà 10 persone, è ùn ci hè ancu un antidotu. L'unicu modu per salvà una persona hè di assicurà artificialmente u travagliu di u sistema respiratorju è u sistema cardiovascular.

Hè ciò chì hè diventatu u mutivu di a so popularità, soprattuttu in a cucina giapponese (in altri paesi ùn ci sò praticamenti micca cucini cù e qualificazioni appropritate).

Per cucillu, u chef deve esse sottumessi à una furmazione speciale è ottene u permessu, è quelli chì volenu chjappà i so nervi cù una delizia gastronomica duveranu pagà da 100 à 500 dollari per ogni.

In parechji paesi asiatichi, a pesca di puffer hè pruibita, cum'è a so vendita, ma questu ùn impedisce à tutti. Cusì, in Tailanda, u pesciu pò esse compru in quasi tutti i mercati di pisci, ancu s'ellu ci hè una prohibizione ufficiale in u paese.

Fattu interessante: grazia à numerosi studii scientifichi, hè diventatu pussibule di cultivà pesci puffer "sicuru" chì ùn cuntene micca tetrodotoxin. Hè perfettamente sicuru per manghjà, ma ùn hè più interessante. Ùn piace micca pupularità: senza risicu per a vita, a ghjente ùn hè micca pronta à pagà per questu.

9. pesciu rossu | 1 500 $

Ci hè solu un nome in questu pesciu da l'oru (datu per via di u culore caratteristicu di e scale), ma u prezzu hè abbastanza cumparabile cù ghjuvelli fatti di metalli preziosi (ancu chì l'ultimi pò ancu costu menu).

Ùn si pò dì chì pisci d'oru assai volte più sanu o più savurosu cà i pesci più prezzu, è ùn sà micca cum'è cumpiendu i desideri, hè solu chì ùn hè micca perch, ùn pudete micca catturà in u fiume, per quessa chì l'amatori esotici anu da pagà un milla è mezu. rubli americani.

U piglianu solu in un locu vicinu à l'isula di Corea di u Sudu di Cheyu, chì largamente determina u prezzu: s'ellu campava in un altru locu, costava menu.

8. Beluga albino | 2 500 $

Beluga albino appartene à a famiglia di sturgeon, cusì u più preziosu in questu hè u caviar. A causa di u fattu ch'ella raramente và à spawn (l'esperanza di vita hè di circa 40 anni, ancu s'ellu era finu à 100) è hè ancu listatu in u Libru Rossu, questu piacè ùn hè micca prezzu.

Beluga hè u più grande di tutti i pesci d'acqua dolce - u pesu pò esse più di 1 ton. U so caviar hè u più raru è più caru in u mondu: 2,5 mila dollari custa solu 100 grammi, vale à dì, un sandwich costarà più di u salariu mensuale di parechje persone.

7. Arowana | 80 000 $

U sognu affettatu di parechji aquaristi appartene à i rapprisintanti più antichi di l'elementu acqua è hè apprezzatu soprattuttu micca per u gustu, ma per l'apparenza. U capu allungatu, a prisenza di un dentariu in a parte più bassa di a bocca è, sicuru, u culore - tuttu questu hè diffirenti di l'altri.

Hè ancu chjamata pesciu dragone, è, sicondu a legenda, hè capaci di purtà a furtuna à u so patrone. Cunsiderendu chì una copia arowanas costa ~ 80 dollari, questu puderia almenu parzialmente ghjustificà u so prezzu.

I specimens purple, rossi è d'oru sò più apprezzati: assai grande cumpagnie li compranu per aquariums in u so uffiziu, affinchendu cusì u so valore.

Hè cunsideratu u più caru arowana albino, chì ùn hà micca una sola speck è hè completamente biancu. U prezzu di un tali pesciu pò esse più di $ 100.

6. Tonno 108 kg | 178 000 $

U tonnu hè un pesciu da manghjà: savurosu, sanu è micca cusì caru cumparatu cù l'altri da a nostra valutazione, ma soprattuttu grandi specimens sò una altra materia. I piscadori chì anu pigliatu tonnu chì pesa 108 kg pò cunsiderà furtunatu postu chì u pesciu sanu hè statu vindutu per $ 178.

Hè simplicemente micca cunsigliatu di cutà è vende "per pesu", postu chì u prezzu impressiunanti hè furmatu solu nantu à a basa di a dimensione, chì in questu casu importa.

5. Tonno 200 kg | 230 000 $

Un altru tonnu (micca l'ultimu in a lista) hè 92 kg più pesante di u precedente è custa esattamente 52 più.

Hè, cum'è quellu di 108 kilogrammi, hè statu vindutu à l'asta di Tokyo (iè, ci sò tali vendite di pesci) in u 2000 è l'asta era abbastanza calda. Parechji ristoranti high-end è individui vulianu ottene, chì si vede chjaramente in a tarifa finale.

In quellu mumentu tonnu 200 kg era u più grande, ma dopu u record hè statu aghjurnatu parechje volte.

4. Sturgeon russu | 289 000 $

Stu specimenu hè statu catturatu in u fiumu Tikhaya Sosna (l'affluente ghjustu di u Don in e regioni di Belgorod è Voronezh) in u 1924 da i pescatori lucali.

Hè difficiuli d'imagine cumu si sò riesciutu à tirà un tali carcassa fora di l'acqua: u pesu era 1 kg. Comu digià dettu, a cosa più preziosa in sturgeons hè u caviar, è questu "mostru" mantene quasi un quartu di tonna (227 kg) di preziosa delicatezza.

Di sicuru, à quellu tempu, i piscadori di l'internu di Russia ùn puderanu micca andà à l'asta di Tokyo è vende Sturgeon russu per a munita burghese, è l'asta stessu ùn hè micca ancu fattu, ma se un tali "pesce" hè statu catturatu avà, u prezzu seria circa 289 "evergreens" (per via di questu, era inclusu in u Guinness Book of Records) . È cusì, prubabilmente, anu manghjatu tuttu intornu.

3. Platinum arowana | 400 000 $

Parlendu di arowanas, ùn avemu micca mintuatu questu perchè stu pesciu hè unicu: esiste in una sola copia è hè pussede da un milionariu di Singapore, è i sperti (iè, ci sò esperti in tali cose) stimanu à $ 400.

Malgradu l'offerte rigulari, ellu ricusa categuricamente di vende, preferendu u pussessu di un tali fenomenu à i soldi. I ricchi, cum'è dicenu, anu u so propiu quirks.

Probabilmente seria assai imbarazzante se arowana di platinu, equivalente in prezzu à una villa, nantu à l'oceanu serà manghjatu da un gattu.

2. Tonno 269 kg | 730 000 $

Stu tuna hè stata chjappata in 2012. Tutti l'anu vindutu in a stessa subasta di Tokyo per una quantità assai impressiunanti - $ 730. À quellu tempu, era un detentore di record chì batte u pesu è u prezzu di i so fratelli, chì avemu citatu prima.

Tuttavia, u record tonnu per 269 kg ùn durò tantu per via di u nostru prossimu "eroe".

1. Tonno rosso 222 kg | $ 1

"Eccu, u pesciu di i mo sogni" - probabilmente qualcosa cusì u pruprietariu di u ristorante hà pensatu quandu hà vistu tonnu rossu 222 kg à l'asta in a capitale giapponese.

U detentore di u record assolutu (finu à avà) in quantu à u costu hè statu compru per u scopu di a vendita successiva "in pezzi", vale à dì, in porzioni.

Inoltre, ùn devemu micca scurdatu di publicità: a compra di tali pesci hè una strata di marketing eccellente.

Una piccula parte di stu tonnu costarà à u cumpratore 20 euro, chì, per i standard di un ristorante straneru, hè solu centesimi. Paghendu stu tipu di quantità "divina", u cliente pò tastà u pesciu più caru in a storia, ùn importa micca quantu paradossale pò vede.