Habitat naturale di i porcellini d'India
U nostru cobaye domesticu (Cavia arerea porcellus) vene da l'America di u Sud da un porcu salvaticu. U genus Cavia combina parechje spezie assai simili à l'altri - picculi rodenti cunnisciuti com'è guinea o guinea pigs, è in a so patria cum'è aperea, aporea, gui. Di sicuru, ùn anu nunda à fà cù u mare è i porchi. Il comprend également la région de Cavia du Brésil et du Paraguay, Cavia tschudii et Cavia cutleri des vallées sèches des Andes, Cavia nana de Bolivie, Cavia fulgida du bassin amazonien.
I porchi salvatichi campanu in una varietà di ambienti - da i pianuri pantanosi in a prufundità di u cuntinente à i piani rocciosi è secchi. I porchi salvatichi sò diffirenti di i porchi domestici in una struttura di corpu più ligera è una mobilità più grande. U culore di u mantellu di un animali salvaticu difiere assai da quellu di l'animali domestici è hà un culore negru-marrone. Si movenu nimbly è rapidamente, sò più attivi in a matina è à u crepuscolo. Si alimentanu di notte. Certi spezii scavanu buchi, altri custruiscenu refugghi in terra da e piante, mentri àutri utilizanu refugghi naturali, cum'è creve di roccia. Vivenu in pacchetti custituiti da parechji o da deci à vinti individui guidati da unu di i masci. Ogni bandata occupa u so propiu territoriu, à quale un porcu fora ùn hà micca accessu. Si nutrenu di parti accessibili di e piante, da e radiche à e sementi. Riproducenu intensivamente in i tempi diffirenti di l'annu, chì hè dictatu da a prutezzione di l'spezie.
I porchi salvatichi sò stati domesticati da l'omu da i tempi pre-Inca. Sò stati criati in tutta l'Andes Centrale, sia per scopi rituali sia per a so carne diliziosa. Questi roditori sò stati guardati in casa è alimentati nantu à i resti di a tavula. Questu hè pruvucatu da i disegni nantu à i vasi è truvate mummie di porcellini d'India. Durante i scavi in unu di i siti archeologichi à u nordu di a parti cintrali di a costa di Culebras I, urigginati da u periodu pre-ceramicu tardu (III-II millenniu aC), sò stati scuperti locali speciali per i porcellini d'India. Ci sò stati custruiti tunnellati di petra, chì passanu trà e camere adiacenti. Numerosi ossi di porchi è osse di pisci truvati in elli indicanu chì, assai prubabilmente, i piscadori criavanu roditori in locali convenienti per elli è l'alimentanu cù pesci surplus da a so cattura. Ancu s'è questi animali sò erbivori, i piscadori peruviani muderni l'alimentanu sempre di scarti è resti di a cucina chì cuntenenu grandi quantità di pisci. A carne di porcellini d'India à questu ghjornu ferma una fonte di prutezione preziosa per i poveri indiani di l'Andes, mentre chì l'abitanti di a costa a consideranu una delicatezza.
U nostru cobaye domesticu (Cavia arerea porcellus) vene da l'America di u Sud da un porcu salvaticu. U genus Cavia combina parechje spezie assai simili à l'altri - picculi rodenti cunnisciuti com'è guinea o guinea pigs, è in a so patria cum'è aperea, aporea, gui. Di sicuru, ùn anu nunda à fà cù u mare è i porchi. Il comprend également la région de Cavia du Brésil et du Paraguay, Cavia tschudii et Cavia cutleri des vallées sèches des Andes, Cavia nana de Bolivie, Cavia fulgida du bassin amazonien.
I porchi salvatichi campanu in una varietà di ambienti - da i pianuri pantanosi in a prufundità di u cuntinente à i piani rocciosi è secchi. I porchi salvatichi sò diffirenti di i porchi domestici in una struttura di corpu più ligera è una mobilità più grande. U culore di u mantellu di un animali salvaticu difiere assai da quellu di l'animali domestici è hà un culore negru-marrone. Si movenu nimbly è rapidamente, sò più attivi in a matina è à u crepuscolo. Si alimentanu di notte. Certi spezii scavanu buchi, altri custruiscenu refugghi in terra da e piante, mentri àutri utilizanu refugghi naturali, cum'è creve di roccia. Vivenu in pacchetti custituiti da parechji o da deci à vinti individui guidati da unu di i masci. Ogni bandata occupa u so propiu territoriu, à quale un porcu fora ùn hà micca accessu. Si nutrenu di parti accessibili di e piante, da e radiche à e sementi. Riproducenu intensivamente in i tempi diffirenti di l'annu, chì hè dictatu da a prutezzione di l'spezie.
I porchi salvatichi sò stati domesticati da l'omu da i tempi pre-Inca. Sò stati criati in tutta l'Andes Centrale, sia per scopi rituali sia per a so carne diliziosa. Questi roditori sò stati guardati in casa è alimentati nantu à i resti di a tavula. Questu hè pruvucatu da i disegni nantu à i vasi è truvate mummie di porcellini d'India. Durante i scavi in unu di i siti archeologichi à u nordu di a parti cintrali di a costa di Culebras I, urigginati da u periodu pre-ceramicu tardu (III-II millenniu aC), sò stati scuperti locali speciali per i porcellini d'India. Ci sò stati custruiti tunnellati di petra, chì passanu trà e camere adiacenti. Numerosi ossi di porchi è osse di pisci truvati in elli indicanu chì, assai prubabilmente, i piscadori criavanu roditori in locali convenienti per elli è l'alimentanu cù pesci surplus da a so cattura. Ancu s'è questi animali sò erbivori, i piscadori peruviani muderni l'alimentanu sempre di scarti è resti di a cucina chì cuntenenu grandi quantità di pisci. A carne di porcellini d'India à questu ghjornu ferma una fonte di prutezione preziosa per i poveri indiani di l'Andes, mentre chì l'abitanti di a costa a consideranu una delicatezza.
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